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保亭局城南所积极开展中秋国庆“双节”前食品安全大检查

发布日期: 2019-10-13

为了做好保亭县城南辖区内食品安全监管工作,保障人民群众食品安全,让人民群众度过一个安全放心的中秋节与国庆节,该所积极组织全所人员开展食品安全检查,具体工作如下:

一、针对2017双节期间食品安全检查,该所共出动执法人员36人次,22车次,检查食品经营户86家,餐饮经营户103家。主要查验食品经营单位进货检查验收制度、索证索票制度、购销台帐制度执行落实情况。同时认真清查辖区食品经营主体资格,依法检查许可证过期和超范围经营食品的行为,确保食品经营主体持证经营,合法有效。对一些食品经营许可证即将到期的食品经营户,督促户主及时去申请办理证照。在检查过程中还发现经营单位存有一些临近过期食品,执法人员要求食品经营单位将临近过期食品及时下架处理。

二、根据省局琼食药监食综(2017)62号文件,关于月饼质量大排查专项行动方案,组织人员对辖区内的有销售月饼的超市、商行、小作坊点进行重点检查,主要检查月饼生产日期是否规范标注,是否有“早产月饼”;是否使用过期变质的原料生产月饼;是否在月饼中添加糖精钠、苯甲酸、溴酸剂、富马酸二甲酯等防腐剂和合成着色剂等;是否在月饼中超量使用山梨酸、纳他霉素、甜蜜素、安赛蜜等防腐剂、甜味剂等情况,确保不发生突发性食品安全事件,全面提升辖区内食品安全保障水平。此次检查共出动执法人员12人次,车次4次,共检查5家超市,2家糕点店,1家小作坊点,均无发现有问题的月饼销售。