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甘谷县大像山镇食品药品监管所开展中秋国庆节前食品安全专项检查

发布日期: 2019-10-12
中秋国庆佳节将至,为确保辖区群众和游客饮食安全,有效预防食品安全事故发生,大像山镇监管所积极开展了中秋国庆节前食品安全专项检查。



本次专项检查,以米、面、油、月饼、糕点、肉制品、乳制品、饮料为重点品种,以学校食堂、小作坊、蛋糕店、商场、超市、酒店等为重点场所,以校园周边、集贸市场、大像山景区为重点区域。一是重点检查各食品经营单位主体资格,是否依法取得食品经营许可;二是重点检查月饼及原辅料经营单位是否查验供货商资质及产品合格证明文件,是否销售过期变质月饼及原辅料,储存条件是否符合要求;三是重点检查食品经营单位的索证索票情况以及是否存在销售假冒伪劣、五无和过期变质食品行为。四是重点检查各餐饮服务单位是否建立并落实了进货查验、食品贮存、加工制作、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等方面的制度要求。
截止目前,共出动执法人员85人次、车辆12车次、检查食品生产经营单位97家,发放责令整改通知书6份,查处无小作坊登记证制售月饼单位1家,通过此次专项检查,进一步增强了辖区食品经营者食品安全主体责任意识,为群众提供了一个安全、放心的节日食品消费环境。